Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с кабачком и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с кабачком и вермишелью

Куриный окорочок (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 150 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с кабачком и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.7% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.5% 2607 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 9.6% 1772 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 10.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.515 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15905 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 3.8% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5577 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3586 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.91 мг 2500 мг 5% 8.5% 2001 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.7% 9569 г
Кремний, Si 6.591 мг 30 мг 22% 37.5% 455 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5540 г
Натрий, Na 106.87 мг 1300 мг 8.2% 14% 1216 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3752 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Хлор, Cl 170.21 мг 2300 мг 7.4% 12.6% 1351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 3.4% 5028 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17045 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 28.8% 592 г
Литий, Li 5.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6231 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 6% 2843 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 6.8% 2505 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 61.63 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6490 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4648 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с кабачком и вермишелью составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».