Кабачок | 300 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
Яйцо куриное | 2 С0 |
Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное Масло [Олейна] | 30 г |
Петрушка свежая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.6% | 903 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.9% | 1411 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 53.7 мг | 500 мг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 14.942 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.5% | 2677 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 6.8% | 1000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3371 г |
Витамин Н, биотин | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 23% | 298 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5929 мг | 20 мг | 8% | 5.5% | 1256 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 188.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.1% | 1326 г |
Кальций, Ca | 60.78 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
Кремний, Si | 11.694 мг | 30 мг | 39% | 26.7% | 257 г |
Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2819 г |
Натрий, Na | 377.26 мг | 1300 мг | 29% | 19.9% | 345 г |
Сера, S | 48.84 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2048 г |
Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
Хлор, Cl | 585.64 мг | 2300 мг | 25.5% | 17.5% | 393 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 247.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2187 г |
Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 17.8% | 385 г |
Литий, Li | 0.494 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1257 г |
Медь, Cu | 56.2 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
Молибден, Mo | 6.691 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1046 г |
Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.831 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.3% | 943 г |
Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16149 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.5248 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2287 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.809 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.1 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.131 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».