| Картофель | 400 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 9.4% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| альфа Каротин | 0.202 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 10.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 7.6% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 19.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.524 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.53 мг | 90 мг | 26.1% | 32.2% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 18.6% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8538 мг | 20 мг | 9.3% | 11.5% | 1079 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 589.14 мг | 2500 мг | 23.6% | 29.1% | 424 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3508 г |
| Кремний, Si | 47.881 мг | 30 мг | 159.6% | 196.8% | 63 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 8.6% | 1432 г |
| Натрий, Na | 471.71 мг | 1300 мг | 36.3% | 44.8% | 276 г |
| Сера, S | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2640 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 10.2% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 766.06 мг | 2300 мг | 33.3% | 41.1% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 819 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 8.4% | 1466 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.976 мкг | 10 мкг | 49.8% | 61.4% | 201 г |
| Литий, Li | 74.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 18.2% | 678 г |
| Медь, Cu | 153.38 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 18.9% | 652 г |
| Молибден, Mo | 8.988 мкг | 70 мкг | 12.8% | 15.8% | 779 г |
| Никель, Ni | 4.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.71 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7746 г |
| Стронций, Sr | 8.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13947 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 23.7% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.4556 мг | 12 мг | 3.8% | 4.7% | 2634 г |
| Цирконий, Zr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.69 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель на гриле составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».