| Чечевица, зерно | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
На 3 средние лепешки • чечевица ( замоченная ) -200гр • вода - 150 мл • СОЛЬ Чечевицу на ночь замачиваем в воде, утром промываем и всё блендерим. Обжариваем с 2х сторон на а/п сковороде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1% | 6222 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 7.2% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 32.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 19.4% | 308 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4519 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 11.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 54.77 мг | 500 мг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 8.1% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.136 мкг | 400 мкг | 12.8% | 7.6% | 782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.125 мг | 20 мг | 15.6% | 9.3% | 640 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.89 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.1% | 655 г |
| Кальций, Ca | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Кремний, Si | 45.455 мг | 30 мг | 151.5% | 90.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 46.07 мг | 400 мг | 11.5% | 6.9% | 868 г |
| Натрий, Na | 361.55 мг | 1300 мг | 27.8% | 16.6% | 360 г |
| Сера, S | 94.57 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.7% | 1057 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 16.6% | 360 г |
| Хлор, Cl | 551.93 мг | 2300 мг | 24% | 14.3% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 346.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.73 мг | 18 мг | 37.4% | 22.3% | 267 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 6.719 мкг | 10 мкг | 67.2% | 40.1% | 149 г |
| Литий, Li | 42.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6789 мг | 2 мг | 33.9% | 20.2% | 295 г |
| Медь, Cu | 377.57 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 22.6% | 265 г |
| Молибден, Mo | 45.653 мкг | 70 мкг | 65.2% | 38.9% | 153 г |
| Никель, Ni | 91.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.137 мкг | 55 мкг | 20.2% | 12.1% | 494 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 170.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7037 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Цинк, Zn | 1.3801 мг | 12 мг | 11.5% | 6.9% | 870 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.284 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевичная лепешка составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».