| Огурец парниковый | 327 г |
| Помидор (томат), парниковый | 752 г |
| Перец сладкий красный | 216 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Авокадо | 217 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 96 г |
| Греческий йогурт 2% | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.4% | 1667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 24.6% | 1047 г |
| альфа Каротин | 2.694 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 26.7% | 963 г |
| бета Криптоксантин | 3.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 12.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 12.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.2% | 3161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.09 мг | 90 мг | 44.5% | 114.1% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 6.2% | 4098 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 41.8% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5759 мг | 20 мг | 2.9% | 7.4% | 3473 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.04 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.8% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6711 г |
| Кремний, Si | 13.957 мг | 30 мг | 46.5% | 119.2% | 215 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 4.9% | 5249 г |
| Натрий, Na | 208.98 мг | 1300 мг | 16.1% | 41.3% | 622 г |
| Сера, S | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9141 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 9% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 339.68 мг | 2300 мг | 14.8% | 37.9% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 6.7% | 3879 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.137 мкг | 10 мкг | 31.4% | 80.5% | 319 г |
| Литий, Li | 21.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.6% | 1770 г |
| Медь, Cu | 87.2 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 22.3% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 4.605 мкг | 70 мкг | 6.6% | 16.9% | 1520 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32206 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2508 мг | 12 мг | 2.1% | 5.4% | 4785 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.561 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.262 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».