Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с огурцом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с огурцом и курицей

Творожный сыр Сыробогатов Family 120 г
Рис белый, крупа рисовая 230 г
Огурец грунтовый 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с огурцом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.4% 655 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7.2% 666 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5.5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6% 810 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 1.627 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3073 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.2668 мг 20 мг 16.3% 7.8% 612 г
Ниацин 3.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.07 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1893 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11025 г
Кремний, Si 51.455 мг 30 мг 171.5% 82.6% 58 г
Магний, Mg 42.48 мг 400 мг 10.6% 5.1% 942 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6698 г
Сера, S 79.13 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1264 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 6.5% 743 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.7 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 62.73 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 13.6% 354 г
Литий, Li 2.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.5598 мг 2 мг 28% 13.5% 357 г
Медь, Cu 143.35 мкг 1000 мкг 14.3% 6.9% 698 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1761 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 11.154 мкг 55 мкг 20.3% 9.8% 493 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 8.36 мкг ~
Фтор, F 52.02 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7689 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 6.9% 695 г
Цинк, Zn 0.9682 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1239 г
Цирконий, Zr 3.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Роллы с огурцом и курицей составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».