| Чечевица, зерно | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Вода | 115 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Яблоко | 115 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8% | 1118 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 7.7% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 1.449 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.94 мг | 500 мг | 5.6% | 5% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.445 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5800 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7004 мг | 20 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.17 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 57.99 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Кремний, Si | 18.764 мг | 30 мг | 62.5% | 55.9% | 160 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 5.5% | 1611 г |
| Натрий, Na | 28.61 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4544 г |
| Сера, S | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2052 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 12.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 37.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.413 мг | 18 мг | 19% | 17% | 527 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 28.1% | 319 г |
| Литий, Li | 17.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5155 мг | 2 мг | 25.8% | 23.1% | 388 г |
| Медь, Cu | 189.6 мкг | 1000 мкг | 19% | 17% | 527 г |
| Молибден, Mo | 21.121 мкг | 70 мкг | 30.2% | 27% | 331 г |
| Никель, Ni | 40.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.101 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.3% | 1078 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10360 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.7222 мг | 12 мг | 6% | 5.4% | 1662 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.335 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Вафли из чечевицы составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».