| Яйцо куриное (Жарка) | 302 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.1 мкг | 900 мкг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 15.7% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 201.11 мг | 500 мг | 40.2% | 28% | 249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 16.4% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.126 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 13% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11.9% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 17.452 мкг | 50 мкг | 34.9% | 24.3% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1918 мг | 20 мг | 16% | 11.1% | 627 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.47 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 84.78 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1180 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2805 г |
| Натрий, Na | 126.18 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Сера, S | 152.44 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.6% | 656 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 16.2% | 429 г |
| Хлор, Cl | 165.21 мг | 2300 мг | 7.2% | 5% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 7.9% | 874 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.2% | 970 г |
| Кобальт, Co | 8.385 мкг | 10 мкг | 83.9% | 58.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 6.572 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1065 г |
| Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.95 мкг | 55 мкг | 43.5% | 30.3% | 230 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7784 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.4% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 1.0435 мг | 12 мг | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.986 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.152 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».