Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] 3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8% 3842 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.8% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 22.6% 1347 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 24.8% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 4% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 11.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 15.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.849 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8249 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 10.7% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 3.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15385 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6424 мг 20 мг 3.2% 9.8% 3113 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.94 мг 2500 мг 8.8% 26.9% 1137 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5907 г
Кремний, Si 13.378 мг 30 мг 44.6% 136.4% 224 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 8.3% 3704 г
Натрий, Na 59.03 мг 1300 мг 4.5% 13.8% 2202 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6317 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 10.1% 3053 г
Хлор, Cl 109.25 мг 2300 мг 4.8% 14.7% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 39.95 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 6.1% 4972 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8982 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 50.8% 602 г
Литий, Li 12.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 5.5% 5510 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 27.2% 1121 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 14.1% 2182 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33951 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 62.15 мкг 4000 мкг 1.6% 4.9% 6436 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 12.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 4.6% 6619 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.362 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».