| Горох лущеный, крупа (Варка) | 810 г |
| Свинина, задняя рулька | 1360 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Морковь (Пассерование) | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 470 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 640 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 700 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.6% | 1188 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.2% | 2435 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 31.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.347 мг | 5 мг | 26.9% | 34.1% | 371 г |
| Ликопин | 156.853 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 13.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 3.9% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 9.1% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 11.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.829 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 16.5% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.2% | 2421 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 10.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0183 мг | 20 мг | 10.1% | 12.8% | 991 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.92 мг | 2500 мг | 9.7% | 12.3% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4299 г |
| Кремний, Si | 17.169 мг | 30 мг | 57.2% | 72.5% | 175 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 6.6% | 1921 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3860 г |
| Сера, S | 62.63 мг | 1000 мг | 6.3% | 8% | 1597 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 12% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1611 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 27.2% | 465 г |
| Литий, Li | 8.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 8.5% | 1502 г |
| Медь, Cu | 121.56 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 15.5% | 823 г |
| Молибден, Mo | 12.424 мкг | 70 мкг | 17.7% | 22.4% | 563 г |
| Никель, Ni | 14.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.666 мкг | 55 мкг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7781 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7905 мг | 12 мг | 6.6% | 8.4% | 1518 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.734 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Рулька Горох Овощи составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».