Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонат запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонат запеченый

Карбонад Беконная Свинина [Мясновъ] 644 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 13 г
Соус Соевый Классический [Сэн Сой] 12 г
Чеснок, сырой 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонат запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 12.6% 333 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 11.8% 354 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.528 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.099 мкг 400 мкг 404040 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0231 мг 20 мг 0.1% 86580 г
Макроэлементы
Калий, K 13.23 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 18896 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16750 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Медь, Cu 9.86 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10142 г
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11752 г
Цинк, Zn 0.0383 мг 12 мг 0.3% 0.1% 31332 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Карбонат запеченый составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».