| Чеснок (Тушение) | 23 г |
| Кабачок (Тушение) | 436 г |
| Свекла (Тушение) | 343 г |
| Картофель (Тушение) | 453 г |
| Морковь (Тушение) | 246 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 290 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 269 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 480 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 42 г |
| Вода | 1950 г |
| Мякоть Телятины для Тушения [Мираторг] | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.5% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.7 мкг | 900 мкг | 19.3% | 59.8% | 518 г |
| бета Каротин | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 64.7% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 13.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.603 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 11102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 44.3% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 66.3% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.566 мг | 20 мг | 2.8% | 8.7% | 3534 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 24.5% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.9% | 5227 г |
| Кремний, Si | 23.263 мг | 30 мг | 77.5% | 239.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 8.4% | 3643 г |
| Натрий, Na | 10.18 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.5% | 12770 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9381 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 9.3% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 28.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.7% | 8045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 8% | 3838 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 66.9% | 464 г |
| Литий, Li | 24.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 22.9% | 1357 г |
| Медь, Cu | 66.87 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 20.7% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 27.6% | 1126 г |
| Никель, Ni | 5.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.3% | 5790 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 29.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.2327 мг | 12 мг | 1.9% | 5.9% | 5157 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 06.08.2024 составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».