Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с маком

Творог 5% 220 г
Яйцо куриное 2 С0
Отруби Овсяные [Nordic] 10 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 10 г
Мак, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.5% 517 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.5% 683 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 7.5% 866 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.8% 600 г
Витамин В4, холин 105.43 мг 500 мг 21.1% 13.7% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 7.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 28.27 мкг 400 мкг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин В12, кобаламин 0.954 мкг 3 мкг 31.8% 20.6% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4823 г
Витамин Н, биотин 11.476 мкг 50 мкг 23% 14.9% 436 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.5107 мг 20 мг 17.6% 11.4% 570 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.86 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1955 г
Кальций, Ca 160.41 мг 1000 мг 16% 10.4% 623 г
Кремний, Si 1.351 мг 30 мг 4.5% 2.9% 2221 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 4.8% 1355 г
Натрий, Na 68.35 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1902 г
Сера, S 74.38 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1344 г
Фосфор, P 217.5 мг 800 мг 27.2% 17.6% 368 г
Хлор, Cl 52.68 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1365 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.9% 2256 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 24.2% 268 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 6.2% 1049 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1338 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3186 г
Никель, Ni 2.003 мкг ~
Селен, Se 10.322 мкг 55 мкг 18.8% 12.2% 533 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21668 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 1.9% 3331 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.343 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с маком составляет 154,2 кКал.

  • Порция = 185 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».