| Картофель (Варка со сливом) | 1786 г |
| Молоко 3,2% [Городецкий] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 8.5% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.6% | 833 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 2.4% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 14.3% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.873 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.68 мг | 90 мг | 27.4% | 17.4% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5388 мг | 20 мг | 12.7% | 8.1% | 788 г |
| Ниацин | 1.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 851.22 мг | 2500 мг | 34% | 21.6% | 294 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6301 г |
| Кремний, Si | 60.826 мг | 30 мг | 202.8% | 128.8% | 49 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1160 г |
| Натрий, Na | 2.64 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49242 г |
| Сера, S | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1846 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Хлор, Cl | 30.68 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1046.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 181.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 4.8% | 1334 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 7.493 мкг | 10 мкг | 74.9% | 47.6% | 133 г |
| Литий, Li | 93.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Медь, Cu | 220.91 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 14% | 453 г |
| Молибден, Mo | 9.732 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
| Никель, Ni | 6.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 608.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14031 г |
| Стронций, Sr | 11.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10959 г |
| Хром, Cr | 12.17 мкг | 50 мкг | 24.3% | 15.4% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2112 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.161 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.9% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре на молоке составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».