Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с кунжутом

Отруби Овсяные [Сто Пудов] 150 г
Кунжут 70 г
Яйцо куриное 50 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 30 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 7.4% 353 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 11.3% 231 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 2.3% 1135 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 1.1% 2387 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.264 мг 1.5 мг 17.6% 4.6% 568 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин В4, холин 40.98 мг 500 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 1.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 20.2 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 0.9% 2747 г
Витамин Н, биотин 3.266 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7343 мг 20 мг 13.7% 3.6% 731 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2094 г
Кальций, Ca 302.66 мг 1000 мг 30.3% 8% 330 г
Кремний, Si 39.8 мг 30 мг 132.7% 34.8% 75 г
Магний, Mg 109.71 мг 400 мг 27.4% 7.2% 365 г
Натрий, Na 34.14 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3808 г
Сера, S 59.06 мг 1000 мг 5.9% 1.5% 1693 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 5.6% 467 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.94 мкг ~
Железо, Fe 3.557 мг 18 мг 19.8% 5.2% 506 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3505 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 4.8% 547 г
Литий, Li 15.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2895 мг 2 мг 14.5% 3.8% 691 г
Медь, Cu 303.26 мкг 1000 мкг 30.3% 8% 330 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 1.4% 1815 г
Никель, Ni 38 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 11.266 мкг 55 мкг 20.5% 5.4% 488 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2890 г
Цинк, Zn 2.2046 мг 12 мг 18.4% 4.8% 544 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты 2.577 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.175 г от 4.7 до 16.8 г 88.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.749 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.61 г min 16.8 г 27.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.1 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с кунжутом составляет 381 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».