| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 245 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 62 г |
| Соус Сливочно-Чесночный [Astoria] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11% | 691 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.1% | 931 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.172 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 89.34 мг | 500 мг | 17.9% | 13.6% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.289 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.4% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.952 мг | 15 мг | 13% | 9.9% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8.4% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 14.2% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9084 мг | 20 мг | 19.5% | 14.9% | 512 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.75 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.6% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 44.13 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2266 г |
| Кремний, Si | 11.725 мг | 30 мг | 39.1% | 29.8% | 256 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2385 г |
| Натрий, Na | 82.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.9% | 1573 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.2% | 824 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 11.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 49.81 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1509 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг | 10 мкг | 32.8% | 25% | 305 г |
| Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2077 г |
| Медь, Cu | 66.68 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 3.071 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2279 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.991 мкг | 55 мкг | 25.4% | 19.3% | 393 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17762 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6224 мг | 12 мг | 5.2% | 4% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.3% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.492 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».