Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Кефир 2,5% жирности 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.2% 884 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.5% 991 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 7.9% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.8% 706 г
Витамин В4, холин 132.77 мг 500 мг 26.6% 14.6% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.919 мг 5 мг 18.4% 10.1% 544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.557 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.5% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 5.8% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4747 г
Витамин Н, биотин 10.577 мкг 50 мкг 21.2% 11.6% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2565 мг 20 мг 11.3% 6.2% 886 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.61 мг 2500 мг 5% 2.7% 2006 г
Кальций, Ca 59.17 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1690 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2602 г
Натрий, Na 78.43 мг 1300 мг 6% 3.3% 1658 г
Сера, S 107.26 мг 1000 мг 10.7% 5.9% 932 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 9.6% 572 г
Хлор, Cl 103.3 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 3.9% 1407 г
Йод, I 11.91 мкг 150 мкг 7.9% 4.3% 1259 г
Кобальт, Co 5.043 мкг 10 мкг 50.4% 27.6% 198 г
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 6.8% 806 г
Медь, Cu 96.83 мкг 1000 мкг 9.7% 5.3% 1033 г
Молибден, Mo 16.043 мкг 70 мкг 22.9% 12.5% 436 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 16.587 мкг 55 мкг 30.2% 16.5% 332 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12690 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.9457 мг 12 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов