| Яйцо перепелиное | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сыр Гауда | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8% | 916 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.4% | 549 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.8 мкг | 900 мкг | 30.6% | 22.5% | 326 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.7% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 12.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 222.31 мг | 500 мг | 44.5% | 32.8% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 12.8% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.171 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.686 мкг | 3 мкг | 22.9% | 16.9% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.6% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6458 мг | 20 мг | 8.2% | 6% | 1215 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.18 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.5% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3098 г |
| Кремний, Si | 2.592 мг | 30 мг | 8.6% | 6.3% | 1157 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1768 г |
| Натрий, Na | 302.12 мг | 1300 мг | 23.2% | 17.1% | 430 г |
| Сера, S | 60.09 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1664 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 9.8% | 751 г |
| Хлор, Cl | 474.88 мг | 2300 мг | 20.6% | 15.2% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 8.737 мкг | 10 мкг | 87.4% | 64.4% | 114 г |
| Литий, Li | 12.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2663 г |
| Медь, Cu | 96.92 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.1% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1522 г |
| Никель, Ni | 5.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.018 мкг | 55 мкг | 25.5% | 18.8% | 392 г |
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45924 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.1% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.7285 мг | 12 мг | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.628 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.87 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».