| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Сахар Тростниковый [Лента] | 40 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 111.68 мг | 500 мг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.703 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.6% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 8.92 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1085 мг | 20 мг | 10.5% | 5.5% | 949 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.72 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2822 г |
| Кремний, Si | 1.659 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1808 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3244 г |
| Натрий, Na | 70.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.8% | 1837 г |
| Сера, S | 88.83 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 72.27 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 5.088 мкг | 10 мкг | 50.9% | 26.9% | 197 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| Молибден, Mo | 7.669 мкг | 70 мкг | 11% | 5.8% | 913 г |
| Никель, Ni | 8.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.601 мкг | 55 мкг | 24.7% | 13% | 404 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12662 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.6866 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.807 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.28 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».