| Мякоть 1С Молодой Бычок [Мясновъ] | 500 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Соевый соус | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.7% | 950 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.4 мкг | 900 мкг | 35.5% | 32.8% | 282 г |
| бета Каротин | 1.994 мг | 5 мг | 39.9% | 36.9% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.579 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 12.6% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 137 мкг | 120 мкг | 114.2% | 105.6% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5261 мг | 20 мг | 2.6% | 2.4% | 3802 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.11 мг | 2500 мг | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2135 г |
| Кремний, Si | 7.42 мг | 30 мг | 24.7% | 22.8% | 404 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 5.9% | 1566 г |
| Натрий, Na | 252.74 мг | 1300 мг | 19.4% | 17.9% | 514 г |
| Сера, S | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 4.7% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 30.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2590 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 15.4% | 599 г |
| Литий, Li | 3.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Медь, Cu | 46.9 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2132 г |
| Молибден, Mo | 3.325 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Никель, Ni | 4.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 10.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24860 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2821 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4254 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».