| Шампиньоны | 200 г |
| Греческий Йогурт [Чистый Край] | 270 г |
| Сыр Купеческий [Белебеевский] | 190 г |
| Куриное Филе Бедра [Петруха] | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13.3% | 521 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.4% | 609 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3027 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.11 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.192 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7671 мг | 20 мг | 3.8% | 2.6% | 2607 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Кальций, Ca | 0.55 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Кремний, Si | 0.411 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Магний, Mg | 2.05 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 19512 г |
| Натрий, Na | 0.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 158537 г |
| Сера, S | 3.42 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 1.4% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 3.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.041 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 43902 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 14.3% | 487 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10256 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 0.411 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17032 г |
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.562 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.5% | 1544 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.92 мкг | 4000 мкг | 208333 г | ||
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.0384 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».