| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 127 г |
| Абрикосы | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Яблоко | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.3% | 1226 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.5 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10.6% | 723 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 5.5% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 78.19 мг | 500 мг | 15.6% | 12% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.869 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.1% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.3% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 6.393 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.8% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.886 мг | 20 мг | 9.4% | 7.2% | 1060 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.36 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 56.39 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.3% | 1773 г |
| Кремний, Si | 1.971 мг | 30 мг | 6.6% | 5.1% | 1522 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
| Натрий, Na | 50.4 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2579 г |
| Сера, S | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 9.1% | 843 г |
| Хлор, Cl | 70.02 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.2% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 27.4% | 281 г |
| Литий, Li | 0.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 6.4% | 1203 г |
| Медь, Cu | 81.52 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.2% | 1228 г |
| Никель, Ni | 3.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.168 мкг | 55 мкг | 16.7% | 12.8% | 600 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15215 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2191 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.206 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Клаффути составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».