| Креветка приготовленная | 112 г |
| Кальмар (Варка) | 468 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 341 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 223 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 164 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Уксус яблочный | 35 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Имбиря корень сырой | 13 г |
| Кунжут | 40 г |
Салат овощной с кальмаром и креветкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.3% | 905 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.7% | 1647 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 31.8% | 347 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 34.1% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 24.75 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 2020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.155 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 13.6% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.77 мг | 90 мг | 27.5% | 30.4% | 363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 7.4% | 1503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4785 мг | 20 мг | 12.4% | 13.7% | 807 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.8% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.4% | 1487 г |
| Кремний, Si | 15.44 мг | 30 мг | 51.5% | 56.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 47.63 мг | 400 мг | 11.9% | 13.1% | 840 г |
| Натрий, Na | 215.17 мг | 1300 мг | 16.6% | 18.3% | 604 г |
| Сера, S | 79.18 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.7% | 1263 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 16.1% | 687 г |
| Хлор, Cl | 10.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 22031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Йод, I | 49.97 мкг | 150 мкг | 33.3% | 36.8% | 300 г |
| Кобальт, Co | 22.034 мкг | 10 мкг | 220.3% | 243.4% | 45 г |
| Литий, Li | 2.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2075 мг | 2 мг | 10.4% | 11.5% | 964 г |
| Медь, Cu | 481.57 мкг | 1000 мкг | 48.2% | 53.3% | 208 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.6% | 1155 г |
| Никель, Ni | 7.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.454 мкг | 55 мкг | 22.6% | 25% | 442 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34217 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.1355 мг | 12 мг | 9.5% | 10.5% | 1057 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.236 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.2% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.558 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с кальмаром и креветкой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».