| Картофель | 600 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
слепить лепешки и обжарить в подсолнечном масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.8% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 13.9% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.837 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 19.5% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.782 мг | 20 мг | 8.9% | 9.1% | 1122 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.25 мг | 2500 мг | 19.5% | 20% | 514 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6631 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7958 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1860 г |
| Натрий, Na | 265.18 мг | 1300 мг | 20.4% | 20.9% | 490 г |
| Сера, S | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2525 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 7.8% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 452.69 мг | 2300 мг | 19.7% | 20.2% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 830 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1929 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.747 мкг | 10 мкг | 47.5% | 48.8% | 211 г |
| Литий, Li | 62.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 11% | 936 г |
| Медь, Cu | 132.54 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13.7% | 754 г |
| Молибден, Mo | 8.378 мкг | 70 мкг | 12% | 12.3% | 836 г |
| Никель, Ni | 4.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 447.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6807 г |
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13727 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 17.4% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.4385 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность драники составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».