Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с казеином 5.8.24 (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с казеином 5.8.24 (копия) (копия)

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Казеин [Korona Labs] 15 г
Творог влажный 0% Fromage blanc nature 0% MG CARREFOUR CLASSIC 120 г
Сахар песок 5 г
Камедь бобов рожкового дерева 0.7 г
Какао Порошок [Van Houten] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с казеином 5.8.24 (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13.9% 817 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.1% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2368 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.562 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15613 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.596 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3133 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4035 мг 20 мг 2% 2.3% 4957 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.81 мг 2500 мг 3% 3.4% 3342 г
Кальций, Ca 108.61 мг 1000 мг 10.9% 12.4% 921 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5626 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5192 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6863 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 6.4% 1774 г
Хлор, Cl 49.88 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3341 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 5.1% 2227 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13661 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 4.1% 2807 г
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 0.511 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10763 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40080 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.53 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%

Энергетическая ценность Мороженое с казеином 5.8.24 (копия) (копия) составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».