| Рис Круглозерный [Агрокультура] | 40 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Крабовое Мясо [Морская Планета] | 100 г |
| Нори [Midori] | 2 г |
| Рикотта [Unagrande] | 50 г |
| Рисовый Уксус [Sen Soy] | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соевый соус | 15 г |
Отварить рис , вскипятить воду, добавить рис и варить 15 минут и оставить под крышкой. Режем крабовое мясо мелко, огурец, нори. В рис добавляем рисовый уксус. Все смешиваем и добавляем рикотту. Мокрыми руками Формируем шарики и посыпаем сверху в кунжут. Макаем в соевый соус и вкусно поедаем .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.1% | 1310 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.494 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.9% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3796 мг | 20 мг | 1.9% | 1.5% | 5269 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.07 мг | 2500 мг | 3% | 2.4% | 3375 г |
| Кальций, Ca | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3069 г |
| Кремний, Si | 20.176 мг | 30 мг | 67.3% | 53.8% | 149 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2395 г |
| Натрий, Na | 267.85 мг | 1300 мг | 20.6% | 16.5% | 485 г |
| Сера, S | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 3.3% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 8.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3475 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.8% | 2833 г |
| Литий, Li | 1.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1544 г |
| Медь, Cu | 57.47 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.6% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12478 г |
| Никель, Ni | 3.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.671 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2747 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4368 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.121 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые роллы без коврика составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».