Мой здоровый рацион

Рецепт США 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты США 2

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Банан 1 Штука
Творог 5% жирности 200 г
Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 10 г
Джем Лимонный [Махеевъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "США 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.3% 576 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.8% 1931 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.4% 839 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.1% 4945 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.3% 1241 г
Витамин В4, холин 38.16 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 10.6% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Н, биотин 4.629 мкг 50 мкг 9.3% 5% 1080 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8932 мг 20 мг 14.5% 7.7% 691 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.19 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1611 г
Кальций, Ca 84.38 мг 1000 мг 8.4% 4.5% 1185 г
Кремний, Si 13.24 мг 30 мг 44.1% 23.5% 227 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Натрий, Na 183.56 мг 1300 мг 14.1% 7.5% 708 г
Сера, S 115.49 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 866 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 9% 590 г
Хлор, Cl 344.76 мг 2300 мг 15% 8% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 3% 1787 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2947 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 8.2% 652 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 8.2% 647 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Молибден, Mo 7.978 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 877 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 15.638 мкг 55 мкг 28.4% 15.2% 352 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20587 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.408 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%

Энергетическая ценность США 2 составляет 187,4 кКал.

  • Порция = 221 гр (414.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».