Мой здоровый рацион

Рецепт Каша перловая на воде.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша перловая на воде.

Масло подсолнечное 5 г
Крупа перловая 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Крупу 100гр.,промыть и залить горячей водой ( чтобы покрыть крупу),оставить на ночь (набухать).Утром воду слить , добавить по вкусу соль + масло подсолнечное+ воды (1:3) .Приятного апетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая на воде.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.8 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.4% 826 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.1% 918 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 8.5% 332 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 11.2% 250 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 5.1% 556 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 1.7% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 6.2% 455 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 5.2% 541 г
Макроэлементы
Калий, K 170.48 мг 2500 мг 6.8% 1.9% 1466 г
Кальций, Ca 44.98 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2223 г
Магний, Mg 40.04 мг 400 мг 10% 2.8% 999 г
Натрий, Na 784.1 мг 1300 мг 60.3% 16.9% 166 г
Сера, S 80.6 мг 1000 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Фосфор, P 321.4 мг 800 мг 40.2% 11.3% 249 г
Хлор, Cl 1193.8 мг 2300 мг 51.9% 14.6% 193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 2.9% 978 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 5.9% 476 г
Марганец, Mn 0.655 мг 2 мг 32.8% 9.2% 305 г
Медь, Cu 285.42 мкг 1000 мкг 28.5% 8% 350 г
Молибден, Mo 14.9 мкг 70 мкг 21.3% 6% 470 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 7% 400 г
Цинк, Zn 0.932 мг 12 мг 7.8% 2.2% 1288 г

Энергетическая ценность Каша перловая на воде. составляет 355,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов