| Помидор (томат), грунтовый | 187 г |
| Огурец грунтовый | 210 г |
| Смесь семян для салата | 4 г |
| Сыр мягкий "Моцарелла" | 65 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 15.9% | 1023 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 11.2% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 7.075 мг | 1.5 мг | 471.7% | 764.5% | 21 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.877 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 4050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 12.6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 25.9% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 8.8% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 14.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4117 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4858 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.95 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.3% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 112 мг | 1000 мг | 11.2% | 18.2% | 893 г |
| Кремний, Si | 26.013 мг | 30 мг | 86.7% | 140.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 7.3% | 2233 г |
| Натрий, Na | 96.67 мг | 1300 мг | 7.4% | 12% | 1345 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 13055 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 21.2% | 764 г |
| Хлор, Cl | 33.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 5.8% | 2761 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 45.9% | 354 г |
| Литий, Li | 11.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 11% | 1473 г |
| Медь, Cu | 88.26 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.3% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 3.225 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Никель, Ni | 5.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.101 мкг | 55 мкг | 7.5% | 12.2% | 1341 г |
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25773 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 15.1% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 9.1% | 1785 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| Трансжиры | 0.097 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».