Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с масло колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с масло колбасой и сыром

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Хлеб 40 г
Сыр Маасдам 40 г
Колбаса полукопченая, краковская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с масло колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.1 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 3.9% 613 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 14.5% 164 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 1.6% 1500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 2.5% 934 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 0.7% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3984 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12887 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1875 мг 20 мг 5.9% 1.4% 1684 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.89 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2580 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6382 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 0.6% 3871 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4603 г
Натрий, Na 423.36 мг 1300 мг 32.6% 7.7% 307 г
Сера, S 50.59 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1977 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 2% 1185 г
Хлор, Cl 650.71 мг 2300 мг 28.3% 6.7% 353 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 1% 2317 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8380 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2849 г
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 1.3% 1775 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 0.5% 4517 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 0.9% 2573 г
Селен, Se 1.389 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 3960 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26774 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.093 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.576 г ~
6:0 Капроновая 0.264 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.324 г ~
12:0 Лауриновая 0.369 г ~
14:0 Миристиновая 1.701 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.731 г ~
18:0 Стеариновая 1.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.727 г min 16.8 г 28.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с масло колбасой и сыром составляет 421,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов