Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины (бест). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины (бест)

Овсяная Мука [Гарнец] 150 г
яйцо куриное сырое 178 г
Вода 440 г
Разрыхлитель 3 г
Кукурузный крахмал 24 г
Сахар песок 7 г
Подсолнечное масло 3 г
Молоко 3,2% [Зеленая Линия ] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины (бест)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.5% 1117 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1440 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1698 г
Витамин В4, холин 60.39 мг 500 мг 12.1% 7.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.684 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4644 г
Витамин Н, биотин 4.859 мкг 50 мкг 9.7% 6% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8659 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2310 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.19 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7312 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1% 6064 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11396 г
Натрий, Na 33.75 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3852 г
Сера, S 43.01 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2325 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Хлор, Cl 38.36 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5996 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3119 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 15% 416 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 21.94 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4558 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2923 г
Селен, Se 7.716 мкг 55 мкг 14% 8.7% 713 г
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5503 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.771 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины (бест) составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов