| Яйцо жареное всмятку без масла | 2 Порция |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.8% | 864 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.3 мкг | 900 мкг | 19.6% | 18.2% | 510 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 14.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 133.44 мг | 500 мг | 26.7% | 24.7% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 13.7% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.481 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 6.1% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 11.2% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 11.357 мкг | 50 мкг | 22.7% | 21% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.593 мг | 20 мг | 13% | 12% | 771 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.17 мг | 2500 мг | 7.5% | 7% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 87.49 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.1% | 1143 г |
| Кремний, Si | 1.604 мг | 30 мг | 5.3% | 4.9% | 1870 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 2.2% | 4162 г |
| Натрий, Na | 139.76 мг | 1300 мг | 10.8% | 10% | 930 г |
| Сера, S | 118.04 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.9% | 847 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 17.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 201.84 мг | 2300 мг | 8.8% | 8.2% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 8.4% | 1096 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.3% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 8.128 мкг | 10 мкг | 81.3% | 75.3% | 123 г |
| Литий, Li | 7.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Медь, Cu | 101.56 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.5% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.209 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
| Никель, Ni | 3.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.014 мкг | 55 мкг | 30.9% | 28.6% | 323 г |
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11130 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9767 мг | 12 мг | 8.1% | 7.5% | 1229 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.437 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 2 яийца составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».