| Морковь | 310 г |
| Кабачок | 1147 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Лук репчатый | 245 г |
| Помидор (томат), парниковый | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.9 мкг | 900 мкг | 35.1% | 80.7% | 285 г |
| бета Каротин | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 87.1% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 11% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.19 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.7% | 3925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 34.3% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 15.4% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 8% | 2894 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 20.2% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5777 г |
| Кремний, Si | 21.938 мг | 30 мг | 73.1% | 168% | 137 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 7.1% | 3236 г |
| Натрий, Na | 7.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18362 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9542 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 7.8% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 21.33 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 6.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.442 мкг | 10 мкг | 24.4% | 56.1% | 410 г |
| Литий, Li | 5.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 16.3% | 1404 г |
| Медь, Cu | 64.82 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 14.9% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 5.539 мкг | 70 мкг | 7.9% | 18.2% | 1264 г |
| Никель, Ni | 3.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3309 мг | 12 мг | 2.8% | 6.4% | 3626 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.3% | 60.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.295 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок 07.08.24 составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».