Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик с кабачками и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик с кабачками и фасолью

Бульон говяжий 1000 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Фасоль Консервированная Белая [Ваш Выбор] 300 г
Петрушка свежая 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с кабачками и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.3% 3476 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 30.6% 704 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 33% 652 г
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.8% 2813 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.187 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6465 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 14% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35211 г
Витамин К, филлохинон 45.2 мкг 120 мкг 37.7% 81.3% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.8047 мг 20 мг 4% 8.6% 2485 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.11 мг 2500 мг 9% 19.4% 1111 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6075 г
Кремний, Si 7.091 мг 30 мг 23.6% 50.9% 423 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 6.5% 3342 г
Натрий, Na 108.79 мг 1300 мг 8.4% 18.1% 1195 г
Сера, S 18.4 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5435 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.6% 2500 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 5% 4401 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18987 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 23.9% 902 г
Литий, Li 5.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4464 г
Медь, Cu 58.9 мкг 1000 мкг 5.9% 12.7% 1698 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 5.8% 3749 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.717 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7671 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31201 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4813 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Супчик с кабачками и фасолью составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».