Мой здоровый рацион

Рецепт Суп перловый с рыбным консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп перловый с рыбным консервами

Морковь (Жарка) 63 г
Лук репчатый (Жарка) 108 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 48 г
Перловка [Ярмарка] 45 г
Сардина Тихоокеанская (Иваси) Натуральная [Курильский Берег] 240 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с рыбным консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.9% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9.5% 2571 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 10.2% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1% 22500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.762 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 52493 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1867 мг 20 мг 0.9% 2.2% 10712 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.93 мг 2500 мг 2.6% 6.3% 3792 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17361 г
Кремний, Si 3.614 мг 30 мг 12% 29.2% 830 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 2.4% 9804 г
Натрий, Na 1.68 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 77381 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16313 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 2.4% 9877 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 1% 26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14400 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 16.3% 1497 г
Литий, Li 4.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 2.4% 10471 г
Медь, Cu 18.46 мкг 1000 мкг 1.8% 4.4% 5417 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 7.3% 3364 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 79.82 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5011 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.068 мг 12 мг 0.6% 1.5% 17647 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с рыбным консервами составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».