Мой здоровый рацион

Рецепт Творог для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог для блинов

Творог 2% жирности 160 г
Сметана 20% жирности 50 г
Банан 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.4% 731 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2507 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В4, холин 30.98 мг 500 мг 6.2% 5.1% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 10.1% 820 г
Витамин В9, фолаты 23.75 мкг 400 мкг 5.9% 4.9% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 19% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7075 г
Витамин Н, биотин 5.694 мкг 50 мкг 11.4% 9.5% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2206 мг 20 мг 11.1% 9.2% 901 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.79 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1346 г
Кальций, Ca 72.18 мг 1000 мг 7.2% 6% 1385 г
Кремний, Si 29.441 мг 30 мг 98.1% 81.3% 102 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Натрий, Na 33.47 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3884 г
Сера, S 101.96 мг 1000 мг 10.2% 8.5% 981 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 10.8% 768 г
Хлор, Cl 82.68 мг 2300 мг 3.6% 3% 2782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 142.2 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2688 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 8.7% 956 г
Литий, Li 1.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1862 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1635 г
Молибден, Mo 5.391 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1298 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 14.559 мкг 55 мкг 26.5% 22% 378 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.391 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Творог для блинов составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».