| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Перец сладкий желтый | 200 г |
| Кабачок | 3000 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.4% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.1% | 5091 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.3% | 1667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.9 мкг | 900 мкг | 17.8% | 54.3% | 563 г |
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 58.8% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 8.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 17.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.273 мкг | 400 мкг | 3.3% | 10.1% | 3014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.39 мг | 90 мг | 26% | 79.3% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 12.5% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.7% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 13.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7213 мг | 20 мг | 3.6% | 11% | 2773 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 29.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.9% | 6341 г |
| Кремний, Si | 22.228 мг | 30 мг | 74.1% | 225.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 10.4% | 2983 г |
| Натрий, Na | 3.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 37356 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 18349 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 7.6% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 16.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 13545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 9.1% | 3346 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.271 мкг | 10 мкг | 22.7% | 69.2% | 440 г |
| Литий, Li | 6.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 19.5% | 1564 г |
| Медь, Cu | 65.28 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 19.8% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 19.2% | 1578 г |
| Никель, Ni | 3.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 22177 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34513 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.2626 мг | 12 мг | 2.2% | 6.7% | 4570 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.171 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая (моя) составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».