| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 12.7% | 252 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.5% | 1302 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.4% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 41.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 116.97 мг | 500 мг | 23.4% | 7.5% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 6.2% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 9.1% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.582 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.2% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.778 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2812 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4778 мг | 20 мг | 67.4% | 21.5% | 148 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.67 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.3% | 970 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7315 г |
| Кремний, Si | 34.921 мг | 30 мг | 116.4% | 37.2% | 86 г |
| Магний, Mg | 43.39 мг | 400 мг | 10.8% | 3.5% | 922 г |
| Натрий, Na | 65.49 мг | 1300 мг | 5% | 1.6% | 1985 г |
| Сера, S | 288.76 мг | 1000 мг | 28.9% | 9.2% | 346 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 10.2% | 315 г |
| Хлор, Cl | 5.82 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 2.5% | 1284 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 1.6% | 2012 г |
| Литий, Li | 1.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4532 мг | 2 мг | 22.7% | 7.3% | 441 г |
| Медь, Cu | 169.58 мкг | 1000 мкг | 17% | 5.4% | 590 г |
| Молибден, Mo | 1.187 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5897 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.698 мкг | 55 мкг | 50.4% | 16.1% | 199 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22910 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.5767 мг | 12 мг | 13.1% | 4.2% | 761 г |
| Цирконий, Zr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.869 г | ~ | |||
| Валин | 1.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.319 г | ~ | |||
| Лизин | 2.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.819 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 1.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.648 г | ~ | |||
| Глицин | 1.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.622 г | ~ | |||
| Пролин | 1.271 г | ~ | |||
| Серин | 1.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.181 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Мазафака составляет 313 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».