Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин кабачковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин кабачковой

Кефир 1% жирности (Жарка) 400 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин кабачковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.9% 1106 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1488 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 2.9% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.071 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6589 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 8.7% 750 г
Витамин Н, биотин 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8908 мг 20 мг 9.5% 6.2% 1058 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.48 мг 2500 мг 10.5% 6.9% 952 г
Кальций, Ca 84.81 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Кремний, Si 11.617 мг 30 мг 38.7% 25.4% 258 г
Магний, Mg 46.95 мг 400 мг 11.7% 7.7% 852 г
Натрий, Na 586.67 мг 1300 мг 45.1% 29.6% 222 г
Сера, S 39.48 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2533 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 11.8% 555 г
Хлор, Cl 329.33 мг 2300 мг 14.3% 9.4% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 15.7% 419 г
Марганец, Mn 1.11 мг 2 мг 55.5% 36.4% 180 г
Медь, Cu 152.63 мкг 1000 мкг 15.3% 10% 655 г
Молибден, Mo 4.142 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1690 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Олово, Sn 8 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 7.312 мкг 55 мкг 13.3% 8.7% 752 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 1.1986 мг 12 мг 10% 6.6% 1001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.72 г от 4.7 до 16.8 г 57.9% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.539 г min 16.8 г 9.2% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.912 г от 11.2 до 20.6 г 26% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин кабачковой составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 71 гр (108.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».