| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 225 г |
| Говядина, оковалок, постное мясо, сырая | 225 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 19.2% | 256 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2616 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.622 мг | 1.5 мг | 41.5% | 20.3% | 241 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 140.16 мг | 500 мг | 28% | 13.7% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 11.3% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.765 мг | 2 мг | 38.3% | 18.8% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.833 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.218 мкг | 3 мкг | 40.6% | 19.9% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.446 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 2.981 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4608 мг | 20 мг | 42.3% | 20.7% | 236 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.28 мг | 2500 мг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2636 г |
| Кремний, Si | 1.218 мг | 30 мг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Магний, Mg | 39.94 мг | 400 мг | 10% | 4.9% | 1002 г |
| Натрий, Na | 401.96 мг | 1300 мг | 30.9% | 15.1% | 323 г |
| Сера, S | 316.83 мг | 1000 мг | 31.7% | 15.5% | 316 г |
| Фосфор, P | 328.3 мг | 800 мг | 41% | 20.1% | 244 г |
| Хлор, Cl | 28.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 6.3% | 782 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.635 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.9% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1383 г |
| Медь, Cu | 131.52 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Молибден, Mo | 0.85 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8235 г |
| Никель, Ni | 0.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.078 мкг | 55 мкг | 80.1% | 39.3% | 125 г |
| Фтор, F | 15.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26076 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 4.4457 мг | 12 мг | 37% | 18.1% | 270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.365 г | ~ | |||
| Лизин | 2.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 1.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 1.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.728 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 1.565 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.56 г | ~ | |||
| Пролин | 1.289 г | ~ | |||
| Серин | 1.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.994 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.559 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 50/50 с луком и яйцом составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».