Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности (Жарка) 540 г
Бананы 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Мука Рисовая [Кудесница] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.6% 517 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.5% 1360 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1782 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 3.889 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 3.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.2% 841 г
Витамин В4, холин 57.32 мг 500 мг 11.5% 6.9% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 23.244 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1721 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 16.3% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.98 мкг 50 мкг 14% 8.4% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8064 мг 20 мг 14% 8.4% 713 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.86 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Кальций, Ca 98.65 мг 1000 мг 9.9% 6% 1014 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Натрий, Na 41.88 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3104 г
Сера, S 143.6 мг 1000 мг 14.4% 8.7% 696 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 11.5% 523 г
Хлор, Cl 87.76 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 2% 2946 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Кобальт, Co 2.521 мкг 10 мкг 25.2% 15.2% 397 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1696 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 4.4% 1361 г
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 20.204 мкг 55 мкг 36.7% 22.1% 272 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15552 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.016 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов