| печень куриная | 650 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.4% | 673 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.4% | 909 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6544 мкг | 900 мкг | 727.1% | 557.2% | 14 г |
| бета Каротин | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 20.5% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 9.5% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.703 мг | 1.8 мг | 39.1% | 30% | 256 г |
| Витамин В4, холин | 117.15 мг | 500 мг | 23.4% | 17.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 21.2% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.908 мкг | 400 мкг | 33% | 25.3% | 303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.766 мкг | 3 мкг | 292.2% | 223.9% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 8.3% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5154 мг | 20 мг | 37.6% | 28.8% | 266 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.67 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.4% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2756 г |
| Кремний, Si | 3.119 мг | 30 мг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1762 г |
| Натрий, Na | 31.23 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4163 г |
| Сера, S | 146.41 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.2% | 683 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 16.1% | 477 г |
| Хлор, Cl | 26.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.106 мг | 18 мг | 39.5% | 30.3% | 253 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 10.893 мкг | 10 мкг | 108.9% | 83.4% | 92 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 12% | 636 г |
| Медь, Cu | 261.29 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 20% | 383 г |
| Молибден, Mo | 33.726 мкг | 70 мкг | 48.2% | 36.9% | 208 г |
| Никель, Ni | 1.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.082 мкг | 55 мкг | 52.9% | 40.5% | 189 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17699 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.3% | 743 г |
| Цинк, Zn | 4.0077 мг | 12 мг | 33.4% | 25.6% | 299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирог из куриной печени составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».