| Творог полужирный 9,0% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9% | 497 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10% | 448 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.583 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.2% | 1399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.763 мкг | 3 мкг | 25.4% | 11.4% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.447 мг | 15 мг | 16.3% | 7.3% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 6.183 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5012 мг | 20 мг | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.44 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2284 г |
| Кальций, Ca | 125.53 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 797 г |
| Кремний, Si | 0.468 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2047 г |
| Натрий, Na | 226.17 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Сера, S | 156.11 мг | 1000 мг | 15.6% | 7% | 641 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 10.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 406.98 мг | 2300 мг | 17.7% | 7.9% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2462 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2601 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 8.091 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.492 мкг | 55 мкг | 46.3% | 20.8% | 216 г |
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12698 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 1.8% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».