Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с казеином 5.8.24 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с казеином 5.8.24 (копия)

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Казеин [Korona Labs] 15 г
Творог влажный 0% Fromage blanc nature 0% MG CARREFOUR CLASSIC 120 г
Сахар песок 5 г
Камедь бобов рожкового дерева 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с казеином 5.8.24 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15% 854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2278 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15060 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 8.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.9% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3021 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4780 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 4% 3223 г
Кальций, Ca 112.62 мг 1000 мг 11.3% 14.5% 888 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5427 г
Натрий, Na 25.96 мг 1300 мг 2% 2.6% 5008 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6618 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 7.4% 1713 г
Хлор, Cl 51.72 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3219 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 6% 2146 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 7.59 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 13175 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 4.7% 2707 г
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10377 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38685 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с казеином 5.8.24 (копия) составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».