| Грецкий орех | 5 г |
| Фундук | 5 г |
| Миндаль | 5 г |
| Кешью | 5 г |
| Арахис | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 613.6 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 274 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 4.1% | 402 г |
| Жиры | 53.9 г | 56 г | 96.3% | 15.7% | 104 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 1% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 4.7% | 345 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 34615 г | |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 31250 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.436 мг | 1.5 мг | 29.1% | 4.7% | 344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 2.2% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 50.08 мг | 500 мг | 10% | 1.6% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 3.5% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 3.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.8 мкг | 400 мкг | 27% | 4.4% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 0.5% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.68 мг | 15 мг | 84.5% | 13.8% | 118 г |
| Витамин Н, биотин | 33.24 мкг | 50 мкг | 66.5% | 10.8% | 150 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 1.5% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4 мг | 20 мг | 42% | 6.8% | 238 г |
| Ниацин | 4.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 630 мг | 2500 мг | 25.2% | 4.1% | 397 г |
| Кальций, Ca | 131 мг | 1000 мг | 13.1% | 2.1% | 763 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 32.6% | 50 г |
| Магний, Mg | 195.6 мг | 400 мг | 48.9% | 8% | 204 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 11017 г |
| Сера, S | 141.02 мг | 1000 мг | 14.1% | 2.3% | 709 г |
| Фосфор, P | 332 мг | 800 мг | 41.5% | 6.8% | 241 г |
| Хлор, Cl | 26.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% | 3.3% | 500 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.4% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 9.19 мкг | 10 мкг | 91.9% | 15% | 109 г |
| Литий, Li | 9.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.551 мг | 2 мг | 127.6% | 20.8% | 78 г |
| Медь, Cu | 1030.2 мкг | 1000 мкг | 103% | 16.8% | 97 г |
| Молибден, Mo | 24.046 мкг | 70 мкг | 34.4% | 5.6% | 291 г |
| Никель, Ni | 71.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.06 мкг | 55 мкг | 11% | 1.8% | 908 г |
| Стронций, Sr | 128.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 0.7% | 2210 г |
| Хром, Cr | 38.82 мкг | 50 мкг | 77.6% | 12.6% | 129 г |
| Цинк, Zn | 3.202 мг | 12 мг | 26.7% | 4.4% | 375 г |
| Цирконий, Zr | 31.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.951 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.956 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.453 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.964 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.22 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.74 г | min 16.8 г | 147.3% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.32 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 613,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».