| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 685 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 180 г |
| Укроп | 15 г |
| Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17.4% | 422 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.2% | 2261 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 64.35 мг | 500 мг | 12.9% | 9.5% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 17.7% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 19.9% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.619 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.8% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8693 мг | 20 мг | 29.3% | 21.5% | 341 г |
| Ниацин | 8.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.24 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.8% | 932 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3719 г |
| Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Магний, Mg | 67.19 мг | 400 мг | 16.8% | 12.3% | 595 г |
| Натрий, Na | 51.02 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2548 г |
| Сера, S | 169.47 мг | 1000 мг | 16.9% | 12.4% | 590 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 12.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 71.1 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 7.55 мкг | 10 мкг | 75.5% | 55.3% | 132 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 9.123 мкг | 70 мкг | 13% | 9.5% | 767 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.159 мкг | 55 мкг | 25.7% | 18.8% | 388 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.2 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 28.4% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.0654 мг | 12 мг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.412 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 2.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.211 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметанном соусе с грибами луком и укропом составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».