| Йогурт греческий классический | 230 г |
| Печень куриная (Тушение) | 526 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 186 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.3% | 497 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6435.3 мкг | 900 мкг | 715% | 400.3% | 14 г |
| Ретинол | 6.434 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.353 мг | 1.8 мг | 75.2% | 42.1% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 127.65 мг | 500 мг | 25.5% | 14.3% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.035 мг | 5 мг | 80.7% | 45.2% | 124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 14.9% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.727 мкг | 400 мкг | 27.4% | 15.3% | 365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.423 мкг | 3 мкг | 347.4% | 194.5% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7714 мг | 20 мг | 43.9% | 24.6% | 228 г |
| Ниацин | 6.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2820 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Натрий, Na | 312.65 мг | 1300 мг | 24.1% | 13.5% | 416 г |
| Сера, S | 150.42 мг | 1000 мг | 15% | 8.4% | 665 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 13.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 406.99 мг | 2300 мг | 17.7% | 9.9% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.329 мг | 18 мг | 62.9% | 35.2% | 159 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 10.747 мкг | 10 мкг | 107.5% | 60.2% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 7% | 803 г |
| Медь, Cu | 275.52 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 15.5% | 363 г |
| Молибден, Mo | 38.211 мкг | 70 мкг | 54.6% | 30.6% | 183 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.123 мкг | 55 мкг | 47.5% | 26.6% | 211 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34572 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Цинк, Zn | 4.5323 мг | 12 мг | 37.8% | 21.2% | 265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 1.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.549 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.587 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень 05.08 составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».