| Курица, 1 категории (Жарка) | 548 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| соль с йодом (jozo) | 3 г |
| Сметана 15,0% жирности | 86 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.6% | 514 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.7% | 505 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.8% | 725 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 113.84 мг | 500 мг | 22.8% | 11.2% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 10% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 11.759 мкг | 50 мкг | 23.5% | 11.6% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.3483 мг | 20 мг | 46.7% | 23% | 214 г |
| Ниацин | 3.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.91 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.8% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2424 г |
| Кремний, Si | 0.811 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3699 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2180 г |
| Натрий, Na | 194.77 мг | 1300 мг | 15% | 7.4% | 667 г |
| Сера, S | 187.98 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.3% | 532 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 10.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 301.83 мг | 2300 мг | 13.1% | 6.4% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1085 г |
| Йод, I | 16.78 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5.5% | 894 г |
| Кобальт, Co | 14.486 мкг | 10 мкг | 144.9% | 71.3% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Медь, Cu | 98.46 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.352 мкг | 55 мкг | 15.2% | 7.5% | 659 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.3 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3835 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
| Цинк, Zn | 1.8183 мг | 12 мг | 15.2% | 7.5% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.702 г | min 16.8 г | 39.9% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные олади в духовке (25-04) составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».