| Кабачок (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Запекание) | 1 Штука |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.5% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.5% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270 мкг | 900 мкг | 30% | 62.2% | 333 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 65.4% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 12.02 мг | 500 мг | 2.4% | 5% | 4160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.125 мкг | 400 мкг | 2% | 4.1% | 4923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 14.9% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 7.9% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 10.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8143 мг | 20 мг | 4.1% | 8.5% | 2456 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.35 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.2% | 939 г |
| Кальций, Ca | 25.21 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 3967 г |
| Кремний, Si | 32.457 мг | 30 мг | 108.2% | 224.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 7.5% | 2786 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17105 г |
| Сера, S | 2.68 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 37313 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 5.8% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 13.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3689 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 27.6% | 750 г |
| Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 14.3% | 1459 г |
| Медь, Cu | 57.83 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 5.468 мкг | 70 мкг | 7.8% | 16.2% | 1280 г |
| Никель, Ni | 1.844 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25943 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31771 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3227 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.805 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».