Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с овощами тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с овощами тушеная в мультиварке

Индейка (грудка филе) 335 г
Оливковое масло Extra Virgin (OLIMP CRAFT LABEL) 20 г
Перец сладкий красный (Тушение) 170 г
Лук репчатый (Тушение) 175 г
Морковь (Тушение) 75 г
Кабачок (Тушение) 350 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 85 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.8% 752 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 33.1% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 35.7% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5922 г
Витамин C, аскорбиновая 27.65 мг 90 мг 30.7% 31.9% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 3.8% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8460 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.762 мг 20 мг 3.8% 4% 2625 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.26 мг 2500 мг 9.1% 9.5% 1095 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4421 г
Кремний, Si 22.028 мг 30 мг 73.4% 76.3% 136 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2772 г
Натрий, Na 275.39 мг 1300 мг 21.2% 22% 472 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4864 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4% 2667 г
Хлор, Cl 439.99 мг 2300 мг 19.1% 19.9% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2773 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 32.2% 323 г
Литий, Li 22.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 8.8% 1172 г
Медь, Cu 83.03 мкг 1000 мкг 8.3% 8.6% 1204 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 8.3% 1245 г
Никель, Ni 4.173 мкг ~
Рубидий, Rb 133.2 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23013 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22714 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 6.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2592 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка с овощами тушеная в мультиварке составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».